December 2nd, 2017

Бурятские бузы

Ходила недавно на мастеркласс по приготовлению бурятских буз.
Думала - ща как налеплю.... а потом выяснилось, что ручки то у меня кривые, и бузы эти совсем плохо получаются. В-общем, сноровка нужна, чтобы красивыми их делать.
Но они, собаки, вкусными оказались. И сытными. Четырьмя штуками свободно наедаешься.
Одно неудобство - готовятся они в пароварке. А так неохота еще одной посудиной загромождать кухню :(